Gastronomija

 

Ne znam za vas, no gledajući sa svoje strane, rijetko jedem morske "proizvode". Inače živim u Zagrebu, pa tako kada dođem na more (Rab, Lopar) tada jedva čekam da iskušam sve blagodati dalmatinske kuhinje.

Stoga i vama preporučam posjet restoranima i konobamana otoku Rabu.

Jedno od meni omiljenih jela je rižoto od morskih plodova. No možete i probati brodet, marinadu... ribu pripremljenu na tradicionalni način..

Nemojte nikako izostaviti hobotnicu pod pekom, crni rižoto, janjetinu pod pekom, školjke pod pekom s loparskim krompirom.

A nakon svake gozbe, zasladite se rapskom tortom, friticama, hrostulicama ili slasticama spravljnim po nekom drugom tradicionalnom receptu. www.gastronaut.hr

Možda jedan od najboljih savjeta je da za svaki rućak ili većeru promjenite restoran i u svakom zatražite njihovu preporuku, tj. specijalitet kuće.

Restorani

Rab: Santa Marija, Kordić, Dionis, Gonar, Belvedere...
Mundanije: Maslina
Lopar: Lavanda, Fortuna, Bellevue, San Lorenzo, Laguna, Feral...

Konobe: Rab, Kod Kineza, Sv. Marin...


Ne zaboravite...bit će nam zadovoljstvo ugostiti Vas!